Workshops

„fusion cooking als Methode in der schulischen Ernährungs- und Verbraucherbildung“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: M.Ed. Carsten Hinz
Organisation: Landesinstitut für Schule und Medien Berlin Brandenburg
Ludwigsfelde, 29.11.2018
Weiterführende Informationen: [LINK Lisum]

„Abschlussworkshop des Projekts EVeLaB“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Potsdam, 02.10.2018
Weiterführende Informationen: [LINK Pressemitteilung MdJEV]

„Geht Liebe durch den Magen? Zur Attraktivität von fetten, süßen und bunten Lebensmitteln“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Premnitz, 05.06.2018

„Kaufen für die Tonne? Lebensmittelverschwendung im Fokus- Finanzkompetenz im privaten Haushalt stärken“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Premnitz, 05.06.2018

„Was kostet Glück? Übersicht moderner Fleisch- und Lebensmittelproduktion, Anknüpfungspunkte Bildung für nachhaltige Entwicklung“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Potsdam, 01.06.2018

„Super-bio-regional-Möhre? Bio-Lebensmittel, Regionalität & Superfood“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Carolin Hammer & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Potsdam, 01.06.2018

„Denke, fühle, handle! Wie durch Achtsamkeitstraining neue Routinen im Lebensmittelkonsum ausgebildet werden können“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Birkenwerder, 23.05.2018

„Hast du die Wahl? Kriterien für den Lebensmittel- & Konsumgüterkauf“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok, Carolin Hammer & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Birkenwerder, 23.05.2018

„Lecker, gesund und schnell? Alternativen zu Fastfood“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Potsdam, 18.05.2018

„Wo lauert die Verführung? Umwelteinflüsse auf Schüler_Innen (sozial und physisch)“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Hohen Neuendorf, 12.04.2018

„Super-bio-regional-Möhre? Bio-Lebensmittel, Regionalität & Superfood“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Hohen Neuendorf, 12.04.2018

„Kaufen für die Tonne? Lebensmittelverschwendung im Fokus- Finanzkompetenz im privaten Haushalt stärken“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Carolin Hammer & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Neuruppin, 21.03.2018

„Drin ist, was drauf steht und es schmeckt wie es aussieht? Erwartungen und Realität – wie Aussehen, Produktname, Beschriftung und Verpackung von Lebensmitteln Schüler_Innen beeinflussen“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Carolin Hammer & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Premnitz, 20.03.2018

„Check die Mensa aus! Schulverpflegung als Unterrichtsgegenstand“
(für Lehrerinnen und Lehrer im Land Brandenburg)
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok & Carsten Hinz, WiB e.V.
Organisation: EVeLaB (schulische Ernährungs- und Verbraucherbildung im Land Brandenburg; gefördert vom Ministerium der Justiz und für Europa und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg)
Potsdam, 13.03.2018

„Wir „bauen“ einen Fruchtriegel – Neue Methoden für den Verbraucherbildungsunterricht“
Leitung des Workshops: Dr. Majken Bieniok & Carsten Hinz, Universität Potsdam
Organisation: LISUM (Landesinstitut für Schule und Medien) Berlin / Brandenburg
http://www.uni-potsdam.de/wat/index/bne/in-praxis.html
Ludwigsfelde, 04.07.2017

„Regionalität und Nachhaltigkeit erleben“ (für Lehramtsstudenten der Universität Potsdam)
Leitung des Workshops: Carsten Hinz, Universität Potsdam
http://www.uni-potsdam.de/wat/index/bne/in-praxis.html
Reetz, 23. –25.06.2017

„Lehrer_innen (Aus-) Bildung für nachhaltige Entwicklung – Professionalisierung für alle Schulfächer?“
Leitung des Workshops: Carsten Hinz, Universität Potsdam
Organisation: netzwerk n e. V.
https://plattform.netzwerk-n.org/konferenz-n/2016-II/
Berlin, 03.12.2016

„Regionalität und Nachhaltigkeit erleben“ (für Lehramtsstudenten der Universität Potsdam)
Leitung & Organisation des Workshops: Carsten Hinz, Universität Potsdam
http://www.uni-potsdam.de/wat/index/bne/in-praxis.html
Reetz, 27. –29.05.2016

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